История кубинских сигар
Коренные жители Кубы — индейцы племени таино курили «сигары» из скрученного необработанного табачного листа. Сегодня этот Карибский остров по-прежнему широко признан как производитель лучших в мире сигар и сигарного табака.
Лучший табак выращивают в Вуэльта-Абахо (провинция Пинар-дель-Рио), близ городов Сан-Луис и Сан-Хуан-и-Мартинес. Климатические и почвенные условия в этой части Кубы больше всего подходят для выращивания табака. Это единственный регион, в котором производят все виды листа, необходимые для составления букета (купажа) сигары. Среднегодовое количество осадков здесь — одно из наибольших на острове: 152 см. Выращивают табак в основном в период с ноября по февраль — в сухой сезон, когда средняя температура достигает 270С, продолжительность светового дня — 8 часов, а средняя влажность воздуха — 64%.
Табак производят на многочисленных мелких частных фермах, которые продают его по фиксированной цене своему коммунистическому государству. После революции 1959 г. большую часть обрабатываемой земли была конфискована у иностранных табачных компаний (главным образом, американских), и ныне крестьяне, или вегерос, возделывают «лоскутное одеяло» небольших участков площадью от 2 га до (максимум) 60 га.
Другие регионы Кубы, где выращивают высококачественный табачный лист, — Семи-Вуэльта (также в провинции Пинар-дель-Рио), район Партидос (близ Гаваны), Ремедиос (в центральной части острова) и Орьенте (на востоке).
В середине XIX в. на Кубе насчитывалось почти 10 000 табачных плантаций и более 1000 фабрик по изготовлению сигар, располагавшихся в Гаване и других крупных городах. В начале XX в. на Кубе было около 120 фабрик, которые выпускали более 200 марок сигар, а рабочие, занятые в производстве сигар, стали ядром кубинского промышленного рабочего класса. После революции многие ведущие кубинские производители табака и сигар бежали в другие страны, например на Канарские острова и в Доминиканскую Республику, где большинство из них добилось процветания.
Многие утверждали, что качество гаванских сигар после революции упало, однако кубинцы ответили на это выпуском марок «Монтекристо» и «Коиба» — сигар высшего качества, пользующихся огромной популярностью во всем мире. Сегодня на Кубе всего шесть фабрик, на которых сигары делают вручную, однако их производство резко выросло. В последние несколько лет Куба ежегодно экспортирует от 50 до 80 млн сигар ручного изготовления 22 марок, тогда как сразу после революции выпуск составлял около 30 млн.
После революции названия знаменитых гаванских фабрик изменились: «Ла-Корона» стала «Фернандо Роиг», «Партагас» — «Франсиско Перес Херман», «Эль Рей дель Мундо» — «Эроэс дель Монкада», а самая известная из всех, «Ромео и Джульетта», теперь — «Брионес Монтото». Однако на фасадах фабричных зданий XIX — начала XX в., построенных в испанском стиле, старые названия сохранились до сих пор. Каждая фабрика концентрируется на производстве ряда марок, характеризующихся особым ароматом. Например, марки «Партагас», «Глория Кубана», «Боливар» и «Рамон Алоньес» изготавливают на старой фабрике «Партагас», основанной в 1845 г. и производящей почти 5 млн сигар в год.
В качестве пикантного дополнения к сигаре рекомендуем виски Auchentoshan. Приобрести данный алкогольный напиток вы можете на сайте wine-shopper.ru.
бросай дела бежим скорее
во двор ловить снежинки ртом
а то придётся есть с асфальта
потом
Писано 21.09.2022
